Sarà in versione smart la dodicesima edizione di Stragusto, la rassegna internazionale di cibo di strada, che prende il via oggi, venerdì 24 luglio e fino al 27, a Trapani. Una tre giorni dove il cibo sarà protagonista ma che, per le misure di prevenzione covid, non si farà, come da tradizione, a Piazza Mercato del Pesce, ma in maniera itinerante.
Insomma uno street food che si muove, così com’è stato pensato, per essere mangiato, appunto per strada e, ad essere interpellate, questa volte sono le vie trapanesi: dal centro storico, con i ristoranti che hanno aderito all’iniziativa, agli eventi collaterali che hanno incluso anche le visite alle saline (in bici o in bus), fino all’immancabile area “wine tasting”. Trapani si trasformerà in una strada di gusto e sapori per il cibo dentro e fuori i ristoranti che hanno sposato l’evento, mentre per le visite guidate, ogni giorno, a partire dalle 17:30, bisognerà prenotare. QUI tutte le info.
